Nachdem man ausgiebig vegan gebruncht hat, ist es eigentlich auch schon fast wieder Zeit für Kaffee & Kuchen. Glücklicherweise bieten in Lüneburg eine Vielzahl an Restaurants und Cafés auch vegane Kuchen und Torten an. Kaffeespezialitäten mit Hafer- oder Sojamilch bekommt man fast eh überall in Lüneburg.
Am Berge 5, 21335 Lüneburg
Im Café Lil im Hotel Heidkrug kann man nicht nur hervorragend frühstücken, sondern auch sehr gut Kaffeetrinken. Es gibt immer mindestens einen veganen Kuchen bzw. Torte, Bananenbrot und Kaffeespezialitäten mit Hafermilch.
Das Café ist auch von innen sehr schick und gemütlich - und im Sommer lässt es sich hervorraged im Innenhof mit Sonnendeck sitzen.
Glockenstraße 1a, 21335 Lüneburg
Das Bell & Beans bietet eine Vielzahl an veganen Optionen. Es gibt ein veganes Frühstückbrett, was sehr zu empfehlen ist. Darüber hinaus gibt es z.B. eine Acai-Bowl, vegane Pfannkuchen, veganes Porride und veganes Bircher-Müsli. Häufig gibt es auch vegane Bagels, Bananenbrot und Focaccia in der Vitrine. Der Kaffee im Bell & Beans schmeckt auch immer hervorragend und auch von innen ist das Bell & Beans mit seinem Loftcharakter wirklich schön. Highlight sind die hohen Decken und die Sitzplätze oben an der Ballustrade. Einziger Haken: Man kann im Bell & Beans nicht reservieren und die Plätze sind begrenzt - am Wochenende muss man also etwas Glück / Geduld mitbringen.
Heiligengeiststraße 36, 21335 Lüneburg
Im Zeitgeist lässt es sich nicht nur lecker vegan frühstücken, sondern auch gut für veganen Kaffee und Kuchen einkehren.
Es gibt eigentlich immer mindestens einen veganen Kuchen und auf jeden Fall vegane Waffeln mit Sojajoghurt und Obst (lecker!). Den Kaffee bekommt nach Wahl mit Soja- oder Hafermilch. Falls man schon süß gefrühstückt hat, bietet das Zeitgeist mit Räuchertofu- oder Hummus-Panini auch leckere herzhafte vegane Snacks an.
Lünertorstraße 20, 21335 lüneburg
Das blaenk ist sowohl ein Café als auch eine Bar. Es gibt immer eine große Auswahl an veganen Kuchen und Torten sowie leckeren Kaffee mit Hafermilch. Wer es nicht so gerne süß mag, findet mit dem Räuchertofu-Toast auch einen leckeren herzhaften Snack.
Falls es schon zu spät für Kaffee & Kuchen sein sollte, können wir auch die Longdrinks und Cocktails im blaenk empfehlen!
Schröderstraße 5a/b, 21335 Lüneburg
Das To Huus wurde vom Gastro-Guide SZENE HAMBURG als bestes Restaurant Lüneburg ausgezeichnet - Zu Recht, wie wir finden! Im To Huus gibt es nicht nur hervorragendes veganes Mittag- und Abendessen, sondern auch jeden Tag eine große Auswahl veganer Kuchen und Torten von der hauseigenen Konditorin; dafür einfach die Kellner*innen nach der Tagesauswahl fragen. Es gibt teilweise auch sehr kreative Kreationen, wie z.B. vegane Pfannkuchentorte (sehr zu empfehlen!). Auch Kaffee gibt es natürlich mit Pflanzenmilch.